Cabernet Moravia 2017 pozdní sběr barrique
Moravská Nová Ves
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
| Obsah: | 0,75 l |
| Zbytkový cukr: | 0,2 g/l |
| Kyseliny: | 4,4 g/l |
| Alkohol: | 13 % |
| Položka byla vyprodána… | |
Tmavě granátová barva. Aromatické látky černorybízové, typické pro kabernetovité odrůdy, jsou spojeny s ovocností a s dobře strukturovanými tříslovinami, které dávají při zrání na láhvi příjemný komplex typický pro červená vína severnějších oblastí.
Toto víno bylo vyrobeno z dobře vyzrálých hroznů. Rmut nakvášel 5 týdnů v nerezových nádobách, po vylisování ležel 2 měsíce na kvasnicích. Víno zrálo 1 rok na nových a část na použitých barikových sudech, poté bylo sceleno a naláhvováno.
Cabernet Moravia je odrůda vyšlechtěná v našem vinařství. Velmi dobře se snoubí s těžšími masitými pokrmy ze zvěřiny i hovězího, s kořeněnými omáčkami i tučnými sýry.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář