Pinot noir 2018
Mělnicko
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
| Kategorie: | Červené suché víno |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Kyseliny: | 5,0 g/l |
| Zbytkový cukr: | 1 g/l |
Odrůda Pinot Noir (Rulandské modré) je v Mělníku a okolí pěstována od 14. století. Barva vína je přirozeně lehčí. Bobule hroznu této odrůdy má tenkou slupku a tím menší potenciál pro intenzitu barvy. Víno je jemné, elegantní s projevy lesní jahody. S vývojem v lahvi se přidávají tóny marmelády, pražené kávy, čokolády a tabákového listu. Ležení v sudech „barrique“ pomáhá ke správnému vývoji vína. Víno je komplexní, jeho kvalita vynikne po několika minutách po nalití do sklenky či dekantaci.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář