Sauvignon 2019 pozdní sběr tropical
Strachotice - Dívčí vrch
Kategorie: | Víno |
---|---|
Hmotnost: | 1.3 kg |
Zbytkový cukr: | 7,0 g/l |
Kyseliny: | 6,7 g/l |
Alkohol: | 13,0 % |
Bezcukerný extrakt: | 22,2 g/l |
Obsah: | 0,75 l |
Položka byla vyprodána… |
Sauvignon je odrůda mnoha příjemných vůní a chutí. Chuť i vůni konkrétního vína dotváří podoblast, viniční trať, ročník, způsob pěstování ve vinicích i vlastní způsob výroby vína. V tomto Sauvignonu lze nalézt ve vůni a následně i v chuti převážně tropické tóny připomínající ananas, grapefruit, banán, broskev, limetku, papayu, mango a mnoho dalších „tropických“ plodů. Technologie vlastní výroby vína byla směřována tak, aby chuť i vůně byla co nejvíce tropická. Příjemná vůně Sauvignonu je tvořena převážně skupinou v hroznech přítomných aromatických látek methoxypyrazinu a těkavých thiolů. Moravské Sauvignony, které jsou zde velice oblíbené, lze směle zařadit mezi světovou sauvignonovou špičku. Na etiketě je použito dílo od Josefa Velčovského s názvem „Víno je v tom nevinně“ ze sbírky obrazů v Louckém klášteře ve Znojmě.
Získaná ocenění
- Zlatá medaile na „FESTWINE 2020“, Brno
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.