Sauvignon 2020 pozdní sběr Terroir Levure

Stošíkovice na Louce - U tří dubů

Položka byla vyprodána…
Na dotaz
Kód: 0360
Značka: Znovín Znojmo
190 Kč / ks
Kategorie: Víno
Hmotnost: 1.3 kg
Zbytkový cukr: 5,8 g/l
Kyseliny: 6,9 g/l
Alkohol: 12,0 %
Bezcukerný extrakt: 25,2 g/l
Obsah: 0,75 l
Položka byla vyprodána…
Z0360
Oceněno

Milovníci vín odrůdy Sauvignon jistě přivítají tuto šarži z ročníku 2020, u které jsme se po letech vrátili k technologii Terroir Levure, tedy použití čisté kultury kvasinek získané v minulosti přímo z vinice U tří dubů. Projev lokality je tak ještě více umocněn. Po přivonění objevíte bohaté tóny po angreštu, limetce a zeleném banánu. V ústech ohromí svou mohutností, ušlechtilostí, harmonií a svěžestí. Objevíte líbivé příchutě po vyzrálém pomelu, čerstvém ananasu i granátovém jablku. Příjemná je i lehká minerálnost v dochuti daná použitou kvasinkou. Můžete podávat k rybám nebo kuřecímu masu. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.

Získaná ocenění

  • Zlatá medaile na "CONCOURS MONDIAL DU SAUVIGNON 2021" Brusel
  • Stříbrná medaile na „FESTWINE 2021“, Brno
  • Stříbrná medaile na „GRAND PRIX VINEX 2021“
  • Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN 2021“ – znojemská podoblast
  • Zlatá medaile - zařazeno do „SALON VÍN ČR“ pro rok 2022

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: