Sauvignon 2020 pozdní sběr Terroir Levure
Stošíkovice na Louce - U tří dubů
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
| Zbytkový cukr: | 5,8 g/l |
| Kyseliny: | 6,9 g/l |
| Alkohol: | 12,0 % |
| Bezcukerný extrakt: | 25,2 g/l |
| Obsah: | 0,75 l |
| Položka byla vyprodána… | |
Oceněno
Milovníci vín odrůdy Sauvignon jistě přivítají tuto šarži z ročníku 2020, u které jsme se po letech vrátili k technologii Terroir Levure, tedy použití čisté kultury kvasinek získané v minulosti přímo z vinice U tří dubů. Projev lokality je tak ještě více umocněn. Po přivonění objevíte bohaté tóny po angreštu, limetce a zeleném banánu. V ústech ohromí svou mohutností, ušlechtilostí, harmonií a svěžestí. Objevíte líbivé příchutě po vyzrálém pomelu, čerstvém ananasu i granátovém jablku. Příjemná je i lehká minerálnost v dochuti daná použitou kvasinkou. Můžete podávat k rybám nebo kuřecímu masu. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.
Získaná ocenění
- Zlatá medaile na "CONCOURS MONDIAL DU SAUVIGNON 2021" Brusel
- Stříbrná medaile na „FESTWINE 2021“, Brno
- Stříbrná medaile na „GRAND PRIX VINEX 2021“
- Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN 2021“ – znojemská podoblast
- Zlatá medaile - zařazeno do „SALON VÍN ČR“ pro rok 2022
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář