Traminer 2019 Vloravské zemské
Mikulov - Pod Mušlovem
Kategorie: | Víno |
---|---|
Hmotnost: | 1.3 kg |
Zbytkový cukr: | 0,3 g |
Kyseliny: | 4,2 g |
Alkohol: | 14 % |
Šarže: | 3119 |
Obsah: | 750 ml |
Položka byla vyprodána… |
Víno se rodí v hliněných amforách, které jsou zakopány v našem Kvevri housu v Bulharech. Hrozny se do nich ručně pomelou a zrají v kvevri minimálně 6 měsíců. Do vína se během zrání uvolní ze slupek více barviva, čímž získá typickou oranžovou barvu a především mikrobiální stabilitu. Při výrobě je zcela vyloučena chemie, i hrozny pochází ze šetrně ošetřovaných vinic. Kvevri vína nefiltrujeme a téměř nesíříme.
Víno zaujme medově zlatavou barvou, příjemnou vůní čajové růže a plnou chutí s medovinovými tóny.
Toto víno se skvěle hodí k telecím biftekům.
Ocenění
Festwine 2021 - Velká zlatá medaile
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář