Ryzlink rýnský 2017 polosladký
Mělnicko
| Kategorie: | Víno |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.3 kg |
| Kategorie: | Bílé polosladké víno |
| Alkohol: | 11,0 % |
| Kyseliny: | 6,0 g/l |
| Zbytkový cukr: | 28 g/l |
Víno bylo vyrobené technologií obvyklou německé vinařské oblasti Mosel. Spočívá v zastavení probíhajícího kvašení moštu v přesném okamžiku. Mošt se prudce zchladí, díky tomu přestanou kvasinky pracovat a v budoucím víně zůstane neprokvašený zbytkový cukr. Víno s projevy citrusů, meruněk a angreštu je přes vyšší obsah přírodního cukru svěží a šťavnaté. Doporučujeme pít dobře vychlazené.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář